23 de agosto de 2013

** Pesadilla En La Cocina: Nocilla Light **

Hola!!

De nuevo viernes, toca una receta!! Sigo experimentando en la cocina para hacer recetas nuevas que sean poco calóricas, sobretodo para dulces y postres, ya que es lo que más me apetece a la hora de adelgazar. Es una receta rápida, sencilla y fácil, así que no tenéis excusa para no disfrutar de una buena nocilla light :)

INGREDIENTES:

* Tres cucharadas de cacao puro en polvo desgrasado
* 6 cucharadas de edulcorante
* 9 cucharadas de leche en polvo desnatada
* Un yogurt natural
* 1 gota de aroma de avellana (en mi caso de almendra porque no tenía)


La preparación es muy simple, primero mezclamos el cacao con la leche en polvo y mezclamos bien, añadimos después el edulcorante, el yogur y la gotita de aroma de avellana (con solo una gota ya tenemos suficiente)


Removemos muy bien hasta que no queden grumos y lo metemos en un tarro y a la nevera. Podemos esperar unas horitas a que se enfríe ya que es como mejor gusto da :)


Y después de esto ya tenemos guarnición para nuestro postre o desayuno. En esta imagen lo veis acompañado de unas ciruelas y de un trocito de flan de vainilla, también light que os enseñé en esta entrada.


Y en esta otra foto (perdón por ellas, no fui capaz de captar mejor la textura) podéis ver la nocilla acompañada de otro trocito de flan y un par de cucharadas de mermelada de arándanos sin azúcar totalmente artesanal que me compré el otro día en la feria de muestras :)


Ya me diréis si la hacéis, a mi la verdad es que me encanta!! Y lo bueno es que es mucho menos calórica que la original :)

Un besote!!

33 comentarios:

  1. Pero que buena pinta tiene! Muy buena idea guapa, gracias por compartirla =D

    Un besote!

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  2. Creo que me la voy a apuntar y la haré, no soy fan de la nocilla especialmente pero de vez en cuándo apetece algo dulzito con una tostada, mermelada artesana tengo pues mi madre, diábetica, se hace para ella.
    Un beso.

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    1. Pues tienes que pedirle la receta a tu madre, me encantaría verla :)

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  3. wapa, te hago una propuesta, y una tarta de queso light? me encantaria, mua

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    1. Pues a ver si me pongo las pilas, a mi no me gusta el queso pero a mi chico le encanta, así que si podría hacerlo, buena idea :)

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  4. Que pinta más rica!!! Me apunto la receta ^^ Besos guapa

    Estoy de SORTEO!!!

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    1. Si la haces me cuentas, a ver si te gusta :)

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  5. Tiene buena pinta la recetilla pero....muy light no es....¿sabes la cantidad de azúcar que lleva la leche en polvo? Obviamente se que es una receta para quitarte el antojo de dulce...pero de verdad q las leches en polvo son muy engañosas (te lo dice una que se pasa la vida en el endocrino). Yo hago la nocilla light solo con el cacao y leche desnatada normal y la verdad que queda muuuy rica.

    besotes!

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    1. Anda pues vaya sorpresa!! He ido a mirar la composición y me trae que por 100 gramos son 353 kcal y 100 gramos son un montón, no los uso ni para un bote entero de esta nocilla, así que dividiendo por un par de cucharadas que utilizo cada vez casi tiene más kcal por el cacao!! Eso si, probaré con leche desnatada normal también, a ver qué tal queda :)

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  6. uy, uy, tienes que hacerla de dos sabores!!

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    1. Ojalá supiera como se hace la blanca, es la que más me gusta!! :)

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  7. Qué rica! Igual la hago porque tengo todos los ingredientes por casa.
    Un besito.
    http://chocolatepills.blogspot.com.es

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    1. Si la haces me cuentas a ver qué tal queda, espero que te guste :)

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  8. Madre mía te declaro desde este momento amor eterno a ti y a tu nocilla light!
    Jaja en cuanto pueda compro los ingredientes y la fabrico!
    Un beso

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    1. A ver si te gusta!! Espero que si porque a mi me ha encantado :)

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  9. pues es muy buena idea, aunque la leche en polvo tenga más calorías de las que aparenta seguro que son mucho menos que la nocilla de verdad!

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    1. La verdad es que si, si te pones a mirar el bote de nocilla sales corriendo!!jeje

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  10. Qué barbaridad! Aquí una ignorante del mundo ligth, ni idea de que se pudiera hacer Nocilla baja en calorías, me dejas alucinando. BESOS!

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    1. La verdad es que se puede hacer casi todo, solo hay que investigar :)

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  11. Ufff a mí es que la Nocilla/Nutella me flipa, pero probaré a ver qué tal sale esto! :) Que oye, si sabe rica y tiene menos calorías, mejor que mejor xD ¡Un beso!

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    1. A mi también, por eso le tuve que buscar sustituto!!jajajaja

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  12. Anda que curioso! oye pero la textura es la misma que la original? Es que da la sensación de ser mas fluida :S

    Por cierto... ESTOY DE SORTEO!!! Regalo unas gafas gratis del estilo que tu quieras!
    http://trufaymenta.blogspot.com.es/2013/08/sorteo-gafas-de-sol-firmoo.html

    Besatos

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    1. Es un poquito más fluída, creo que para la próxima le meteré un poco más de cacao :)

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  13. Ñam, ñam, ñam... soy la mar de chocolatera, no me había planteado hacer mi propia nocilla hasta ahora >_< me mataste.

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    1. Pues si la pruebas me cuentas, a mi me encanta!! :)

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  14. Prfff te mato! jajajaj tiene que estar buenísima. Yo hace tiempo que tengo una pendiente por hacer, en plan nocilla blanca y negra, pero lo voy dejando, lo voy dejando...
    Un beso!

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    1. Solo te digo que ya me he hecho un segundo bote!! Jolin, pues la blanca si me gustaría aprender a hacerla, es mi favorita!!jeje

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  15. Jajaja, la hago mucho, pero al principio la hacía con queso batido 0% y quedaba muy acida para mi gusto, así que lo kite y l hago con leche desnatada, leche desnatada en polvo y elcacao y el edulcorante, la meto a enfriar y se queda un poco durita y me l como así. No había pensado en yogur natural, ya probaré! un beso!

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    1. Prueba a ver si te gusta!! Yo también probaré tu versión, con leche desnatada en vez de yogur seguro que queda bien :)

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  16. Que curioso! No tenía ni idea de como hacer nocilla casera, me lo apunto!
    Bss!

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    1. Si la haces ya me cuentas a ver si te gusta :)

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  17. aaay madre, vaya pinta, sin duda lo probaré también :) además de sencilla no tiene ningún ingrediente 'malo'

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