20 de septiembre de 2013

** Pesadilla en la cocina: Bizcocho de chocolate light sin salvado ni huevo **

Hola!!

De nuevo viernes y vengo por aquí con una receta, un bizcocho de chocolate que tiene solamente 180 kcal aproximadamente, apto para desayunar y para dieta, la verdad es que me encantó esta versión porque no lleva ni harina de trigo, ni salvado de avena ni huevos, se hace en el microondas y no se tarda casi nada, como siempre que os enseño una, esta receta es rápida y sencilla :)


INGREDIENTES:

* 1 cucharada de maizena
* 1 cucharada de cacao puro en polvo desgrasado
* 2 cucharadas de leche desnatada en polvo
* 3 cucharadas de leche desnatada líquida
* 1 cucharadita de edulcorante
* Unas gotas de ensencia de vainilla
* 1 pizca de levadura en polvo



PREPARACIÓN:

Es facilísimo, primero echamos en un recipiente apto para microondas todos los ingredientes sólidos, después los líquidos y mezclamos con ayuda de una cucharilla hasta que se haga una mezcla homogénea, sin ningún grumo. Metemos al microondas por dos minutos y medio y esto es lo que obtenemos:


Así queda la textura del bizcocho, está bastante esponjoso aunque la foto no sea muy buena, lo siento mucho. La verdad es que más fácil no puede ser y es bastante light, yo lo he hecho bastantes días y he seguido perdiendo peso :)


Lo suelo tomar para desayunar acompañado de un zumito de naranja hecho con naranjas recién exprimidas, la verdad es que me encanta y me da un chute de energía para todo el día :)

¿Vosotras lo habéis probado?, ¿os llaman la atención las cosas bajas en calorías?

Un besote!!

24 comentarios:

  1. Me encanta la receta!! No voy a tardar mucho en probarla eso seguro ;) muchas gracias por ponerla, adoro el chocolate y con tan poquitas calorías mucho mejor!

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    1. A mi la verdad es que me gustó tanto que me lo hice dos días seguidos!!jeje

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  2. Buena pinta este bizcochito pero yo lo haria de vainilla, el chocolate en onza lo que quieras pero en bizcocho no me hace.
    Un beso.

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    1. De vainilla tengo que probarlo también, a ver si me sale algo decente :D

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  3. en esto si que tengo yo una asignatura pendiente, pero es que cocinando soy peor que un mono con pistolas....

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    1. Pues este es facilísimo, no tiene pérdida, solo hay que echar ingredientes, mezclarlos y al micro, más fácil imposible!! :D

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  4. Se podrá sustituir la leche por leche de soja? Besos!

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  5. Mmmm.. desayuno perfecto, quizás lo pruebo! siempre están bien las cosas bajas en calorías :)
    un beso!

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    1. Pruébalo a ver si te gusta, a mi me encantó :D

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  6. Qué rico! Me apunto la receta! Ñamii!

    Un besito

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  7. Que buena alternativa para los desayunos, lo probaré!
    Bss!

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    1. La verdad es que es rápida, fácil y con menos calorías que un bizcocho normal, no se puede pedir más :D

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  8. Mmmm qué rico!! Creo que me lo voy a hacer esta misma tarde para merendar, a ver qué tal sale!! :) Sabes que no me preocupo en exceso si engorda o no, pero que si es light, mejor que mejor jaja, ¡un beso!

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    1. Ya te lo vi por insta, si es que está buenísimo!! A mi ahora de momento me preocupa que tenga muchas o pocas calorías, luego ya haré un poco más la vista gorda!!jeje

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  9. A estas horas te puedes imaginar el odio eterno que me ha entrado, no? quiero hacer la versión normal, para esta tendría que comprar muchas cosas que no tengo por casa. Ñam, Ñam!

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    1. Jajajajaja, tienes que decirle a la jefa que te ponga un micro ahí, sería la locura!!jajaja

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  10. No veas la pintaza que tiene, qué chula está esta sección! BESOS!

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    1. La verdad es que está buenísimo, tienes que probarlo :D

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  11. Hola guapa...

    La verdad me encanta y me viene de perlas para mi régimen. Me lo apunto para hacerlo un día de estos.
    A ver si nos animamos que a mi también me falta 6 kilos para llegar a mi meta. Un beso.

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    1. Son los 6 kilos que se nos pegan y no hay forma de quitarlos, pero con constancia podremos con ellos!! Ánimo en tu lucha también preciosa :)

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  12. Acabo de descubrir tu blog!
    Como me gusta el chocolate!!!! Será el amante de mi vida y nadie me hará abandonarlo! ;)

    Cojo la receta!

    Grcias!

    Bárbara

    http://mimusadreams.blogspot.com.es/

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    1. Bienvenida preciosa!! A mi también me encanta el chocolate, menudo vicio!!jeje

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