12 de diciembre de 2013

** Pesadilla en la cocina: Bizcocho de chocolate relleno apto para dieta **

Hola!!

De nuevo por aquí un día más y aunque la receta tocaba mañana quiero traérosla hoy y para mañana ya os dejo la reseña, ¿os parece? Pues vamos con la receta, nuevamente apta para las que estamos intentando perder peso y nuevamente dulce!! Yo la hice un día para desayunar y me gustó mucho, me inspiré en la receta de mery_zgz pero cambiando los ingredientes a mi gusto y esto fue lo que salió!! :)

INGREDIENTES: 

* Una cucharada de harina de avena
* Mermelada light (en mi caso de ciruela)
* Una onza de chocolate cuanto más puro mejor
* Una cucharadita de cacao puro desgrasado
* Dos cucharadas de leche desnatada
* Una cucharadita de sacarina
* Medio sobre de levadura química
* Dos claras de huevo


PREPARACIÓN:

Es sencillísimo, cogemos todos los ingredientes menos la mermelada y la onza de chocolate y los mezclamos bien en un recipiente apto para microondas. Cuando ya estén bien integrados lo llevamos al micro durante tres minutos a máxima potencia.


Solo nos queda partirlo en dos con un cuchillo y rellenarlo de mermelada!! Después partimos la onza de chocolate en trocitos y los ponemos por encima para decorar como si fueran pepitas de chocolate.


Y a zampar!! La verdad es que está riquísimo y llena un montón, yo desde que me he habituado a la vida sana desayuno mucho más que antes y así llego a la hora de la comida mejor :)


Os dejo también una foto del corte para que veáis la pinta que tiene, estaba buenísimo!! :)

Un besote!!

18 comentarios:

  1. Ummmm qué rico!! Me lo apunto para mi padre jajaja, que le vienen bien recetas light.

    Besossss

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    1. Qué bruja, lo quieres poner a dieta!!jajajajaja

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  2. Pues oye, lo vamos a probar también.
    Un beso.

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    1. Si lo pruebas cuéntame!! A ver si os gusta :)

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  3. Tiene una pinta estupendisima! Gracias por la receta, eres un amor!
    Un beso

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    1. Tu si que eres un amor, muchas gracias cosa guapa!! :)

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  4. Habrá que probarlo :) ¡Un beso!

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  5. Vaya pinta más buena, me lo apunto! ¿Dónde compras la harina de avena? Un besito guapa!

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    1. La cogí en un herbolario pero también la he visto en El Corte Inglés, en Alcampo y en Carrefour :)

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  6. estás hecha toda una artista en la cocina! me apunto la receta :) miraré a ver para hacerla con horno que desde que me mudé no tengo microondas y me da más pereza hacer estas cosas porque el horno es más latazo.
    un besote! ♥

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    1. La verdad es que si, en horno tarda algo más!! Pero también te digo que las cosas quedan más ricas normalmente :)

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  7. Ya sabes que me encantan estas entradas y cuando van sobre cosas de chocolate aún más!! Seguro que está riquísimo y engorda poquito así que para la lista de platos pendientes por hacer!
    Un beso

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    1. A ver si te gusta cuando lo hagas, la verdad es que a mi me encantó!! :)

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  8. Rico, rico, rico!!!
    Ya sabes que yo suelo poner azúcar y todo eso, que me da igual que engorde (al menos de momento, mis muslos igual no piensan lo mismo jajajajaja) pero me guardo la idea para una posible reversión.

    Un besote!

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    1. Pero es que tu tienes el deseo que yo le pediría al genio de la lámpara!! Comer y no engordar!!jajajajajaja

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