28 de febrero de 2014

** Pesadilla en la cocina: Gominolas Fitness **

Hola!!

Ya es casi finde, así que por aquí os traigo nuevamente una receta, de las sanas, con prácticamente cero kcal y nada de azúcar ni grasa. Siempre me han gustado muchísimo las gominolas, son sin duda mi chuchería favorita, así que cuando vi que se podían hacer me quedé anonadada. Compré todo lo que necesitaba y me puse manos a la obra. ¿Queréis saber como hacer gominolas sin azúcar? Pues allá vamos!! :)

INGREDIENTES:

* Agua
* Colorantes amarillo y rojo
* Aroma de fresa y de plátano
* Gelatina neutra
* Sacarina al gusto


Casi me da hasta verguenza lo simple que es esta receta. Solo hace falta calentar en el microondas un vaso de agua durante dos minutos en dos recipientes distintos, después añadimos 6 láminas de gelatina en cada recipiente. Por último añadimos el colorante rojo y el aroma de fresa en uno y en otro el colorante amarillo y el aroma de plátano. En ambos recipientes echamos una cucharadita de sacarina líquida (yo eché dos y me quedó demasiado el sabor a este ingrediente, así que la siguiente vez lo hice con una sola) Removemos bien hasta que la gelatina se disuelva del todo.


Y ya solamente nos queda meterlo en los moldes. Yo tuve un error, el molde de estrellitas que utilicé para las gominolas de fresa era muy duro, con lo cual no se desmoldaron bien y la forma no se quedó así ni de lejos, se quedaron bastante destruídas. En cambio las de plátano, como las eché en un molde rectangular quedaron bastante mejor. 

Las llevamos a la nevera hasta que se cuajen del todo y ya solo queda comérnoslas!! :)


Y aquí están, las formas no acompañan mucho y debo decir que hice más mezcla de fresa para presentarlas mejor, porque las estrellas se habían quedado muy raras, pero están muy ricas!! No os esperéis el sabor de una gominola tradicional, pero para quitar el capricho y comer algo mucho más sano están estupendas :)

Un besote!!

28 comentarios:

  1. Buena pinta si que tienen pero usar colorante alimentario no me hace a mí, tendrias que comprar tinte de este comestible en gotas.
    Un beso.

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    1. Yo la verdad que a los colorantes no les tengo miedo, pero oye es una opción alternativa :)

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  2. Ummm vaya buena pinta, yo creo que las voy a hacer para probar. Sabes que me compré un Lekue el otro día???

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    1. Si?? A que mola eh? Yo no paro de usarlo, fue lo mejor que pude comprar!! :D

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  3. Halaaa yo también me las hago a menudo jajajajaj yo en vez de los saborizantes que algunos llevan azucar, le pongo bebidas bolero (no sé si sabrás lo que es) son tipo al tang vienen en polvo y todo pero son sin azucar aunque saben dulces... pues tienen infinidad de sabores.... o si no con el aroma de nubes de la tienda dukan estan riquisimas también!! luego les espolvoreo por encima stevia y pa chuparse los dedos!! las tutyas me ha llamado mucho la etencion la de platanos.. tienes que estar muy ricas!!
    beso sguapisima

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    1. Pues nunca oí hablar de ellas, ¿dónde puedo encontrarlas? Tengo que investigar!! :D

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  4. es que ya si encima supieran a gominolas me hacía un cargamento!

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    1. Jajajajaja, o dos o siete!! La verdad es que están ricas para quitar la gula, pero las gominolas son gominolas!! Aunque con toda la basura que llevan mejor para muy de vez en cuando!!jeje

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  5. Pues mira, una gran idea para no ponerse una como una vaca :-P

    besitos

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    1. Aparte de que engordan lo peor es lo que llevan las de verdad, hace tiempo mi chico se puso a amasar una con los dedos y cuando pasó un minuto aquello se convirtió en una masa que parecía plástico quemado, yo ahora las miro con otros ojos!!jajajajaja

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  6. Pues tienen una pinta estupenda, tendré que probar de hacerlas pues ya sabes la dieta siempre está allí!
    Gracias por compartirla. Besos...

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    1. Yo ahora que he aprendido a comer mejor me resisto un poco a las guarrerías!!jeje

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  7. esto lo tengo que probar yo ;) jiji
    Gracias por tantas ideas!

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    1. Si las haces ya me contarás qué tal!! A ver si te gustan :)

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  8. Hola guapa!!
    A mi hija le encantan las gominolas, a mi si te digo la verdad me parecen un asco... eso y todas las chuches, estan muy ricas peroooo de qué estan hechas??? puarggg
    Besiines

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    1. A saber!! Que conste que a mi también me encantan pero hay que reconocer que sanas sanas no son!!jeje

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  9. Qué buenas! Me gustan las gominolas de todos los colores y sabores! :)

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    1. A mi también, por eso para quitar la gula hice estas!!jeje

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  10. Yo también hago a veces pero en lugar de usar moldes lo dejo todo en el tuper y nos lo comemos a cucharadas (vaga que es una). Las suelo hacer con una infusión de frutas, edulcorante y zumo de limón.

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    1. La verdad es que mejor yo lo hubiera hecho así, que no veas para sacarlas luego del molde!!jajajajaja

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  11. parece totalmente gelatina jeje no me extraña que te costase sacarlas del envase, eso tiene que quedarse pegao a la silicona de narices, pero la verdad tienen muy buena pinta para quitar las ganas de picotear algo.
    un besote.

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    1. Jajajaja, es que el molde era muy duro, en realidad era una cubitera, tengo que hacerme con uno blandito!! :D

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  12. Ya había leído que eran super sencillas de hacer pero es aún más fácil de lo que pensaba!!bsts

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  13. Las gominolas son las gominolas jaja, y no pueden ser nunca iguales, pero bueno, para quitarse la gula no están mal :) Aunque eso y gelatina es más o menos lo mismo jeje

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    1. La verdad que si, con la mierda que traen las otras igual no van a saber xD

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  14. Leo a mareas y me pasa un poco igual... pero con lo que me gusta a mi la gelatina no descarto probar ^_^

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    1. Yo la verdad es que no lo miro mucho, las gelatinas compradas también llevan!!jeje

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